Resumo

O despejo de óleo de fritura no meio ambiente tem provocado impactos ambientais significativos. Em decorrência deste fato, várias propostas têm surgido no intuito de se reutilizar este óleo e minimizar sua ação poluente. Uma das formas de aproveitamento deste óleo é a sua saponificação para a produção de sabão doméstico em escala artesanal, sendo objeto de grande interesse para algumas comunidades, instituições e organizações que não só tem retirado este poluente do meio ambiente, como também tem permitido a geração alternativa de renda.  Em particular, o óleo vegetal residual, utilizado no processo de frituras de alimentos, encontra-se entre os resíduos que, infelizmente, não possuem um método definido para seu gerenciamento ou reaproveitamento, ao contrário do que se pensa, o sabão por si só não limpa coisa alguma. Essa aparente contradição pode ser entendida quando se sabe que os detergentes entre os quais a forma mais simples e conhecida é o sabão - são agentes umectantes que diminuem a tensão superficial observada nos solventes, permitindo maior contato dos corpos com os líquidos, que realmente limpa. Este projeto tem como objetivo a avaliação da qualidade do sabão produzido com óleo residual e extrato alcoólico de plantas medicinais incorporadas à composição do sabão cujas características da mesma conferem ao sabão algumas propriedades, entre as quais, cicatrizantes, analgésicas, e outras que trazem benefícios a pele. Algumas variações encontradas nas propriedades avaliadas, podem ser devido ao tipo de planta utilizada. Formação de espuma, rachaduras e amolecimento entre outras são características que se observa. Outra constatação foi quanto ao aspecto do sabão, relacionado ao tempo de armazenamento, rancificação do óleo usado e formação de espuma. De uma maneira geral os resultados são muito positivos e promissores. Este estudo tem ainda a intenção de fornecer dados que podem contribuir com outras soluções viáveis na reutilização deste tipo de contaminante ambiental.

Públicos Alvo

Interno:

Discentes e Técnicos Analíticos

Externo:

Escolas Municipais e Estaduais da região de Foz do Iguaçu. Escolas e instituições dos Países vizinhos - Argentina e Paraguai. Instituições de Saúde e meio ambiente da região.

Público Alvo Externo

Escolas Municipais e Estaduais da região de Foz do Iguaçu. Escolas e instituições dos Países vizinhos - Argentina e Paraguai. Instituições de Saúde e meio ambiente da região.

Membros da Equipe

ALVARO BARCELLOS ONOFRIO Categoria: DOCENTE Função : COORDENADOR(A)

MARCELA BOROSKI Categoria: DOCENTE Função : COLABORADOR(A)

JANINE PADILHA BOTTON Categoria: DOCENTE Função : COLABORADOR(A)

LILIAN GISSELA GUILLEN ALMEIDA Categoria: DISCENTE Função : ALUNO(A) BOLSISTA

CAROLINA CRISTAL GOYCOLEA VEGA Categoria: DISCENTE Função : ALUNO(A) VOLUNTARIO(A)

ANA KARLA CORNELIUS WOLL Categoria: DISCENTE Função : ALUNO(A) VOLUNTARIO(A)

Lista de Fotos